Explore a seleção abaixo de nossas receitas de bebidas quentes e nutritivas para crianças. Essas deliciosas opções não apenas aquecem o coração, mas também nutrem o corpo, proporcionando aos pequenos uma pausa saborosa e saudável.
Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou antes de dormir, essas bebidas são uma maneira perfeita de cuidar do bem-estar de seus filhos. Descubra como criar momentos especiais em torno de uma xícara de carinho, enquanto mantém seu foco na segurança e nutrição que suas crianças merecem.
Aproveite nossas receitas e faça com que a hora das bebidas seja ainda mais especial para os pequenos da casa.
Chocolate Quente de Banana e Cacau:
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 xícaras de leite (pode ser leite de vaca, leite vegetal ou leite sem lactose)
- 1 colher de chá de mel (opcional para adoçar)
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
- Descasque as bananas maduras e coloque-as em um liquidificador.
- Adicione o cacau em pó, o leite, o mel (se desejar) e o extrato de baunilha.
- Acrescente uma pitada de sal para realçar os sabores.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura suave.
- Transfira a mistura para uma panela e aqueça em fogo médio, mexendo até atingir a temperatura desejada.
- Sirva o chocolate quente de banana e cacau em canecas e, se preferir, adicione chantilly ou marshmallows.
Chá de Maçã e Canela:
Ingredientes:
- 2 maçãs vermelhas
- 2 paus de canela
- 4 xícaras de água
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
Modo de Preparo:
- Lave e corte as maçãs em pedaços, mantendo a casca.
- Em uma panela, coloque os pedaços de maçã, os paus de canela e a água.
- Deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo e cozinhe por 20-25 minutos até que as maçãs estejam macias.
- Retire os paus de canela e use um liquidificador ou mixer de mão para misturar as maçãs até obter um purê.
- Se desejar, adicione mel para adoçar.
- Sirva o chá de maçã e canela quente em canecas.
Leite Dourado:
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite (pode ser leite de vaca, leite vegetal ou leite sem lactose)
- 1 colher de chá de açafrão em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de mel
- Uma pitada de pimenta-do-reino (opcional)
Modo de Preparo:
- Aqueça o leite em uma panela em fogo médio.
- Adicione o açafrão em pó, a canela em pó e o mel (se desejar).
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Adicione uma pitada de pimenta-do-reino, se preferir um toque picante (a pimenta-do-reino aumenta a absorção da curcumina do açafrão – Ver referências).
- Sirva o leite dourado quente em canecas.
Chá de Camomila e Mel:
Ingredientes:
- 1 saquinho de chá de camomila (ou flores de camomila a granel)
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de chá de mel (opcional)
Modo de Preparo:
- Ferva uma xícara de água e coloque o saquinho de chá de camomila (ou as flores de camomila a granel) em uma xícara.
- Despeje a água quente sobre o chá e deixe em infusão por 5 minutos.
- Remova o saquinho de chá ou coe o chá para remover as flores.
- Adoce com mel, se desejado, e mexa bem.
- Sirva o chá de camomila e mel quente em uma xícara adequada para crianças.
Referências
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3535097/